പഠിച്ചതൊന്നും ഓര്‍മയില്‍ നില്‍ക്കുന്നില്ലെ…? പരീക്ഷാക്കാലത്ത് ഡയറ്റില്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉള്‍പ്പെടുത്താം
പരീക്ഷാക്കാലം എന്നാല്‍ ടെൻഷന്റെയും ഉറക്കമില്ലാത്ത രാത്രികളുടെയും കാലമാണ്. പുസ്തകങ്ങള്‍ക്കും നോട്ട്സുകള്‍ക്കും ഇടയില്‍ സമയം ചെലവഴിക്കുമ്പോള്‍ പല വിദ്യാർത്ഥികളും ഭക്ഷണക്രമം പൂർണ്ണമായും അവഗണിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ പരീക്ഷാ ഹാളില്‍ നമ്മുടെ ഓർമ്മശക്തിയും ഏകാഗ്രതയും കൃത്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതില്‍ നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് വളരെ നിർണ്ണായകമായ പങ്കുണ്ട്. പരീക്ഷാ വിജയത്തിനായി പഠനത്തോടൊപ്പം ഭക്ഷണകാര്യത്തിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നല്‍കണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ തലച്ചോർ ഒരു സ്മാർട്ട്ഫോണ്‍ പോലെയാണെന്ന് കരുതുക, പഠനം ഒരു ‘ആപ്പ്’ ആണെങ്കില്‍ ഭക്ഷണം അതിന്റെ ‘ബാറ്ററി’ ആണ്. ബാറ്ററി കുറവായാല്‍ ഫോണ്‍ ഹാങ്ങ് ആകുന്നത് പോലെ, ശരിയായ പോഷണം ലഭിച്ചില്ലെങ്കില്‍ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനവും മന്ദഗതിയിലാകും. ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ ഒഴിവാക്കി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
പരീക്ഷാക്കാലത്ത് തീർച്ചയായും കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്‍
ഊർജ്ജത്തിനായി പഴങ്ങള്‍
പഴങ്ങളിലെ സ്വാഭാവിക മധുരം തലച്ചോറിന് പെട്ടെന്ന് ഊർജ്ജം നല്‍കുന്നു.
നേന്ത്രപ്പഴം: തളർച്ച മാറ്റാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.
ആപ്പിള്‍, ഓറഞ്ച്: ഓർമ്മശക്തിക്കും ഉന്മേഷത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
സീസണല്‍ പഴങ്ങള്‍: പപ്പായ, പേരയ്ക്ക, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ കുറഞ്ഞ ചിലവില്‍ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകള്‍ നല്‍കുന്നു.
ബുദ്ധിശക്തി കൂട്ടാൻ നട്സുകള്‍
ചെറിയ അളവില്‍ കഴിച്ചാല്‍ പോലും വലിയ ഗുണം നല്‍കുന്നവയാണ് ഇവ.
നിലക്കടല (Peanuts): ചിലവ് കുറഞ്ഞതും പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നവുമാണ്.
വാള്‍നട്ട്, ബദാം: ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കും.
വറുത്ത കടല: പഠനത്തിനിടയിലെ കൊറിക്കാൻ പറ്റിയ മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം.
തളർച്ച മാറ്റാൻ പ്രോട്ടീനുകള്‍
മുട്ട: തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ മുട്ടയിലുണ്ട്.
പരിപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങള്‍ (Dal): ഉച്ചഭക്ഷണത്തില്‍ പരിപ്പ് ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് ദീർഘനേരം വിശപ്പില്ലാതെ ഇരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പാല്‍, തൈര്: ഓർമ്മശക്തിക്കും ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നല്‍കാനും ഇവ നല്ലതാണ്.
ഒഴിവാക്കേണ്ടവ
ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിങ്ങളെ മടിയന്മാരാക്കും:
ജങ്ക് ഫുഡ്: ചിപ്‌സ്, ഇൻസ്റ്റന്റ് ന്യൂഡില്‍സ്, ബർഗർ എന്നിവ പഠനത്തിനിടയില്‍ മയക്കം വരുത്തും.
കാപ്പി: കൂടുതല്‍ കഫീൻ ഉത്കണ്ഠയ്ക്കും ഉറക്കക്കുറവിനും കാരണമാകും.
മധുരപലഹാരങ്ങള്‍: പഞ്ചസാര പെട്ടെന്ന് എനർജി നല്‍കുമെങ്കിലും ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളെ ക്ഷീണിതരാക്കും.
വെള്ളം കുടിക്കാൻ മറക്കല്ലേ!
തലച്ചോറിന്റെ 75% വെള്ളമാണ്. വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞാല്‍ തലവേദനയും ഏകാഗ്രതക്കുറവും ഉണ്ടാകും. പഠിക്കുമ്പോള്‍ കൂടെ എപ്പോഴും ഒരു കുപ്പി വെള്ളം കരുതുക. ഇടയ്ക്കിടെ നാരങ്ങാവെള്ളമോ ഇളനീരോ കുടിക്കുന്നത് ഉന്മേഷം നല്‍കും.
